Toulouse, Frankrike: bästa sevärdheter – reseguide – att göra

Toulouse är centrum för den europeiska flyg- och rymdindustrin och här finns huvudkontoren för Airbus (tidigare EADS), SPOT-satellitsystemet, ATR och Aerospace Valley. Universitetet i Toulouse är ett av de äldsta i Europa (grundat 1229) och med över 103 000 studenter är det det fjärde största universitetsområdet i Frankrike efter universiteten i Paris, Lyon och Lille.

Toulouse är den fjärde största kommunen i Frankrike, med nästan 500 000 invånare, efter Paris, Marseille och Lyon och efter Nice. I Toulouse finns cirka 1,4 miljoner invånare.

Toulouse ligger vid floden Garonne och har smeknamnet ”la Ville Rose”. Detta beror på att så många av stadens fantastiska byggnader är gjorda av rosa tegel, vilket ger stadsbilden ett utseende som inte liknar någon annan stad. Mycket av denna arkitektur finansierades av handeln med stadens största handelsvara, woad, det blå färgämnet som användes i textilier under medeltiden och renässansen.

Denna artikel listar de bästa och mest populära sevärdheterna i Toulouse, Frankrike: vad man kan göra, vart man kan åka och var man kan besöka på denna destination. Reseguide om resmålet och restips. Information om områdets kultur och historia.

Basilikan Saint-Sernin

Den UNESCO-listade basilikan Saint-Sernin, som byggdes på 1100-talet, kan vara den största romska kyrkan i Europa. Kryptan innehåller också ett stort antal reliker, mer än någon annan kyrka i Frankrike, varav många donerades av Karl den store till ett kloster som låg på platsen på 800-talet.

Ovanpå är det fem våningar höga tegeltornet omisskännligt, och när man tittar upp kan man se på formen på valven att byggnadsarbetet avbröts på 1000-talet och återupptogs på 1200-talet.

Du kan också beundra porten Porte des Miégeville, som har en värdefull romersk skulptur av Lazarus och Dives ovanför dörren.

Place du Capitole

Oavsett om du shoppar, besöker sevärdheter eller målar staden röd, kommer du under din semester i Toulouse alltid att återvända till torget framför stadshuset.

Staden verkar dras till denna plats, och det majestätiska rosa palatset framför dig är äldre än det ser ut.

Fragment av palatset finns kvar från 1100-talet, och om du går på baksidan av Capitole kan du se byggnadens donjon från renässansen.

Gå in på en rundvandring och beundra takfreskerna i Salle des Illustres och de hjärtevärmande bilderna i Salle Gervais. Här målade 1800-talskonstnären allegorier om kärlek, eftersom detta var stadshusets äktenskapskammare.

Muséum de Toulouse

Muséum de Toulouse är inte ett museum i Toulouse, men Frankrikes största etnografiska och naturhistoriska institution utanför Paris, med mer än 2,5 miljoner utställningsföremål.

Om du är intresserad av naturvetenskap kan du fördjupa dig i botaniska, entomologiska, mineralogiska, ornitologiska, paleontologiska och många andra ”logiska” gallerier i timmar! Många av dessa samlingar samlades in av 1800-talets mest nyfikna personer.

Detta gäller även för den förhistoriska avdelningen, som innehåller neolitiska yxor, en mesolitisk grav och ett bronshalsband från den holocena perioden.

Bemberg Foundation

Hôtel d’Assézat, Bemberg-stiftelsens värdefulla hem, är ett under i sig själv.

Denna herrgård ritades av Nicolas Bachelier, Toulouses mest berömda renässansarkitekt, och det tog nästan 30 år att färdigställa den.

Det byggdes för Pierre d’Assézat, som förvärvade sin förmögenhet genom ullhandel men som var utblottad när hans lyxiga palats stod färdigt 1581. Konstgalleriet inuti är lika magnifikt och bygger på samlingen av den store 1900-talskonstnären Georges Bemberg.

Det är svårt att välja ut några höjdpunkter, men du måste se verk av venetianare som Canaletto och franska konstnärer från slutet av seklet som Monet, Pierre Bonnard Matisse och Cézanne.

Musée Saint-Raymond

Närmast Saint-Sernin basilikan ligger Toulouse arkeologiska museum.

Som så ofta är fallet förtjänar museibyggnaden din uppmärksamhet; den uppfördes 1523 och var en skola för de fattiga studenterna vid universitetet i Toulouse.

Utställningarna sträcker sig från förhistoria till år 1000 och omfattar många civilisationer i Medelhavsområdet, men huvudfokus ligger på gallo-romersk historia.

Hela bottenvåningen upptas av fynden från Villa Chiragan, sydväst om Toulouse, som innehåller en häpnadsväckande mängd romerska byster av kejsare och deras familjer, men också många andra romerska galliska personligheter som ännu inte har identifierats.

Jakobinkyrkan

Detta jacobinska kloster är det sista skriket från sydfransk gotik.

Den färdigställdes på 1200-talet och är känd för sina otroliga dimensioner, med en dubbelflygel och valv som är nästan 30 meter höga.

Parastylen finns i absiden, där man kan beundra palmen, en pelare som kulminerar i 22 revben som kröker sig utåt och bildar valvet.

Det går att förstå varifrån den har fått sitt namn, eftersom detta element är organiskt och fascinerande. I denna kyrka finns också kvarlevorna av Thomas av Aquino, en av medeltidens stora tänkare.

Cité de l’Espace

Om det någonsin har funnits en dag som skulle kunna återuppväcka en barnslig känsla av förundran, så är det en nöjespark med fokus på att utforska rymden.

Om du eller dina yngsta barn är entusiastiska över kosmos kan ni ägna en dag åt att titta på sinnesutvidgande IMAX-filmer och planetarieföreställningar.

Rymdresenördarna kanske hyperventilerar när de kliver in i den riktiga rymdstationen Mir, som kretsade runt jorden mellan 1986 och 2001. Här finns också en kopia i naturlig storlek av den europeiska Ariane 5-raketen, som har genomfört mer än 70 framgångsrika uppdrag sedan 2003.

Musée des Augustins

Denna pågående attraktion från Musée Saint-Raymond omfattar konst och skulptur från medeltiden till början av 1900-talet.

Ett viktigt inslag är återigen byggnaden, som är från början av 1200-talet och representerar den sydliga gotiska stilen.

Den medeltida religiösa skulpturen i detta museum är fantastisk och har bärgats från kloster och kyrkor som förstördes på 1800-talet i hela regionen.

Målningssamlingen är huvudsakligen från 1400- och 1700-talen och innehåller verk av flera italienska renässanskonstnärer samt flamländska och holländska mästare som Rubens, van Dyck, van Goyen, Cuyp och Jordaens.

Jardin Japonais

Compans Cafarelli, strax norr om stadens centrum, är en park som klassas som en fransk ”jardin remarquable”. Det är en japansk trädgård, vilket är ganska ovanligt med tanke på Toulouses sydliga breddgrad, och den är inspirerad av trädgårdarna i Kyoto från 1300- till 1600-talet.

Trädgården är full av symbolik och är idealisk för meditation och vila, men det är värt att besöka den tidigt när det är mindre folk. Gå över bron över dammen till en paradisö och titta ner på koi och sköldpaddor.

Canal du Midi

Canal du Midi är inte bara en vanlig vattenväg, utan ett fantastiskt verk av 1600-talets ingenjörskonst. Den är en del av den 430 km långa Canal des Deux Mers, som förbinder Medelhavet och Atlanten.

Canal du Midi är egentligen bara 240 kilometer lång och börjar i Toulouse och sträcker sig till Étang de Thau nära kuststaden Sète.

Byggd av den geniale Pierre Paul-Riquet på order av Ludvig XIV tog det 15 år att färdigställa.

Promenera eller åk på dragvägen längs dess frodiga vatten eller utforska de gamla slussarna på en kryssning.

Garonnefloden

En hel eftermiddagsbåtstur avgår och tar dig på en slinga runt den breda Garonne-floden förbi några av Toulouses mest fotogeniska monument, inklusive den högtidliga kupolen på L’Hôtel-Dieu Saint-Jacques och Hôpital de La Grave.

Det är det enda sättet att verkligen uppskatta Pont Neuf, stadens äldsta bro som byggdes på 1500-talet.

Under kryssningen kommer du också att se Port de l’Embouchure, den historiska korsningen mellan Garonne, Canal du Midi och den mindre Canal du Brienne.

Katedralen i Toulouse

Stadskatedralen står i skuggan av basilikan Saint-Sernin och den jacobinska kyrkan, men den har ändå mycket att rekommendera.

Det tog 500 år att bygga byggnaden och planerna ändrades flera gånger, vilket gav byggnaden ett okonventionellt utseende.

Det ser ut som två olika kyrkor som har klistrats ihop, vilket är mer eller mindre vad det är. Kyrkan har dock gott om historiskt intresse, bland annat gobelänger och en snidad valnötskörstol från tidigt 1600-tal.

Fönsterna med målat glas är bland de äldsta i staden, det äldsta finns i kapellet Saint-Vincent-de-Paul, som är från 1200-talet.

Musée Georges Labit

Georges Labit var en ambulerande dilettant från 1800-talet med en passion för konst och föremål från forntida kulturer.

Han gjorde det till sitt uppdrag att hitta intressanta föremål och ta med dem tillbaka till Toulouse för att sälja dem i familjens varuhus.

Museet, som visar hans personliga samlingar från det gamla Egypten och Östasien, grundades 1893 och är inrymt i ett storslaget moriskt palats vid Canal du Midi.

Museet rymmer föremål från tre årtusenden, inklusive samurajrustning från Edo-perioden, koptisk konst från Egypten och Buddha-statyer från Afghanistan, Indien och Burma. De överlevande mumierna och sarkofagerna i egyptiska gallerier är, som man kan förvänta sig, publikens favoriter.

Stade Toulousain

Toulouse har ett lag i Ligue 1, den högsta nivån i fransk fotboll, men i sydvästra Frankrike överskuggas sporten av rugby. Stade Toulousain har fler spelare i det franska landslaget än någon annan klubb i landet.

De har också fler Heineken Cup-troféer (en europeisk klubbturnering) än något annat lag i sporten och leder den franska Top 14 i inhemska mästerskap. Om du är sportfantast på vintern och får tag på en biljett måste du gå och se dem spela: stämningen är speciell och det är en sådan upplevelse som du kan skryta om när du kommer hem.

Matcherna äger rum på Stade Ernest-Wall eller det större Stade Municipal för de mer prestigefyllda matcherna.

Cassoulet

Cassoulet är en läcker gryta som passar bäst på vintern när du behöver värma dig. Det är en blandning av kött, bland annat anka och gås, men främst fläskprodukter som Toulousekorv och skinn.

Detta kokas i en terrakottakruka med stora vita haricotbönor för att göra en tjock, rik buljong; följ upp med Fitou eller Corbières rödvin för en perfekt måltid.

Toulousekorv är en av de stora kulinariska förtjänsterna i sydvästra Frankrike; den är fyllig i smak, köttig och helt fri från tillsatser.

Det finns dock mycket mer i regionen, bland annat roquefortost och violer, som ofta fermenteras till vinäger för färgglada salladsdressingar.

Nedan listas populära webbplatser med anknytning till turism.

Booking.com - boende och hotell på destinationen, flyg, biluthyrning, sevärdheter, flygplatstaxi. Boka ditt hotell med Booking.com enkelt och till låga priser.
Tripadvisor - information, recensioner och foton av resmål, aktiviteter, sevärdheter, restauranger, hotell, semesterbostäder, resechatt osv.
Lonely Planet - reseguider, turistinformation, resmål, reseberättelser, äventyrsturism, stränder och öar, sevärdheter, mat och dryck, familjesemestrar osv.
The Crazy Tourist - lista över resmål, vad man kan göra och vart man kan åkaoch vad man kan se på orterna osv.
PlanetWare - "Planera dina resor med PlanetWare och vår engagerade grupp av reseskribenter som erbjuder sina idéer om vart du ska åka, vad du ska se och tips för att få ut det mesta av din resa. "